このサイトについて
働く飲み手、販売者、ソムリエのためのリファレンス。エントリーはブログ記事ではなく — 調査書類です:産地の座標、品種の歴史、製法ノート、抽出パラメータ、引用文献。
執筆者
Teamotea の調達チーム。実名はチーム名簿に記載: Amgalan Chin(熟成茶)、Chen Hui Yi(白茶と黄茶)、Fang Ting(Wuyi rock)、Mei Yang(Phoenix dancong)、Zhou Xiang(緑茶と紅茶)。各エントリーは、実際に産地を歩いた編集者が署名しています。
調達プロトコル
- 春の訪問: Yunnan(3月〜4月)、Fujian(4月〜5月)、Anhui(4月)、Guangdong(4月〜10月)
- 四半期ごとの調達レポートを teamotea.com で公開
- 署名入りサンプルと摘採時の写真がなければ、業者について言及しない
- 正誤表はオープンに公開されます — 各エントリーの引用フッターを参照してください
編集基準
- ピンインは声調記号付きでイタリック表記: Bái Háo Yín Zhēn、Mí Lán Xiāng、Pǔ’ěr
- 中国語文字は文中に: 西湖龙井、铁观音
- マーケティング用語、緊急感を煽る表現、AI生成写真は一切使用しない
- 7言語パラレルビルド — 上部の言語ストリップから選択可能
貢献方法
現役の翻訳者、分類学者、調達専門家は、tea.supportを通じて編集チームに連絡できます。正誤表、情報源の引用、レビュー用の提案エントリーを受け付けています。
法的情報と倫理
このサイトは茶を販売していません。ショップインフラについては、shop.thetea.app または shop.puerh.app のプロパティをご覧ください。認定試験については、tea.academy を参照。編集側の利益相反は、各エントリーのメタデータフッターで開示されています。